Økologisk grisekasse

Økologisk grisekasse

1.300,00 DKK

Økologisk grisekasse fra Varde Ådal indeholder:

 

  • Grisesmåkød á 500 g.
  • 2 x koteletter á 2 stk. ca. 350-400 g.
  • Kamsteg m. svær á 1,4 kg.
  • Skinkesteg á 1,8 kg.
  • Nakkesteg á 2,2 kg.
  • 2 x medister á 500 g.
  • Nakkekoteletter á 600 g.
  • Griseskank á 700 g.
  • 2 x frankfurtere á 4 stk. 450 g.

I alt 9-10 kg.

Leveres som frostvarer.

 

Ikke på lager

Kategorier: ,

Beskrivelse

De økologiske grise fra Varde Ådal er af racen sortbroget dansk landrace. Grisene lever på de økologiske marker omkring gården. De spiser rødder, græs, skud og hvad de ellers finder i jorden. Grisene bliver slagtet på gårdens eget slagteri, så de undgår unødig stress ved transport. Det er en langsomt voksende race, og kødet er kendetegnes ved at det er mørt, saftigt og smagfuldt.