Økologisk lammekasse mix

Økologisk lammekasse mix

1.350,00 DKK

Økologisk lammekasse fra Varde Ådal indeholder:

  • 6 x lammefars á 400 g.
  • Lammekølle á 1,1-1,3 kg.
  • Lammekrone á 750-850 g.
  • Lammeculotte á 450-500 g.
  • Lammebov á 1,0-1,1 kg.
  • Lammekoteletter á 4 stk. 600-700 g.
  • Lammehals i skiver á 4 stk. 700-800 g.
  • Lammeben á 1,5-2,0 kg.

I alt ca. 9  kg.

Leveres som frostvarer.

Kategorier: ,

Beskrivelse

Varde Ådal er et lille familie drevet landbrug, hvor dyrene vokser op på gårdens økologiske marker. Dyrene bliver slagtet på Varde Ådals eget slagteri, hvorved de undgår unødvendig stress ved transport.

Varde Ådal er anerkendt for deres dyrevelfærd, høje kvalitet og gode håndværk, og flere af landets bedste restauranter køber kød herfra.